雞腿菇含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì),口感非常好,經(jīng)常食用有助于腸胃消化,增進(jìn)食欲,同時還可以增強人體免疫力,具有*的營養(yǎng)價值。它在我國種植規(guī)模迅速擴大,已成為傘菌目中國大宗栽培的食用菌之一。不過它的栽培對生長環(huán)境還是具有嚴(yán)格的要求,下面內(nèi)容喆圖小編將通過光照培養(yǎng)箱研究雞腿菇對光照的要求。
通過使用光照培養(yǎng)箱進(jìn)行深入的研究,研究結(jié)果表示:菌絲生長適溫20~28℃,以24~27℃生長最好。子實體 形成需要低溫刺激,由培養(yǎng)溫度降至20℃以下后,子實體原基則很快形成。出菇溫度范圍9~28℃,但以12~18℃為適,20℃以上菌柄很快伸長,并開 傘。16~22℃下子實體發(fā)生數(shù)量最多,產(chǎn)量最高。在濕度方面也有所要求:培養(yǎng)料含水量65%~70%極適于菌絲生長,出菇階段要求大氣相對濕度 85%~95%。對光照強度的要求沒有那么嚴(yán)格,但是還是在菇蕾分化進(jìn)行簡單的要求,需要300~500勒克斯的光強。
以上內(nèi)容分析了雞腿菇對光照的需求,當(dāng)然,雞腿菇的生長對溫度、水分、二氧化碳濃度等環(huán)境參數(shù)也具有嚴(yán)格的要求,如果大家想要深入的了解,大家可利用光照培養(yǎng)箱進(jìn)行研究。光照培養(yǎng)箱的箱內(nèi)可控制溫度、濕度、光照等等環(huán)境參數(shù),這會為實驗研究提供更多的便利條件。
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